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居民基本健康知识

2019-11-12 10:58:29


       合理饮食

       1.每天吃的食物品种越多越好。保证谷类及薯类、动物性食物、奶类豆类和坚果、蔬菜水果和菌藻类、纯能量食物五大类食物都能吃到。

       2.每天保证足量的谷类摄入,粗细搭配。成年人每天摄入250克~400克为宜。

       3.成人每天吃新鲜蔬菜300克~500克,尽量选择多种蔬菜搭配食用。

       4.每天吃新鲜水果200克~350克。

       选择应季成熟的水果,营养成分比未成熟的水果高。

       5.每天饮纯奶300克或相当量的奶制品(酸奶300克或奶粉40克)。刚挤出来的牛奶加热煮沸后饮用。

       6.每天吃适量的鱼(每天40克~75克)、蛋(每天40克~50克)、禽和瘦肉(每天40克~75克)。

       7.每天摄入35克大豆或其制品,可喝一杯豆浆或食用豆腐。

       8.成人每天吃食用油量不宜超过25克或30克。(半两或三钱)

       选择有利于健康的烹调方法,如蒸、煮、炖、焖、水滑熘、拌、急火快炒等。经常更换烹调油的种类。

       9.健康成年人每天食盐(包括酱油和其他食物中的食盐量)摄入量不超过6克。

       10.一日三餐,定时定量,忌暴饮暴食;早餐吃好,午餐吃饱,晚餐适量。

       零食作为一日三餐之外的营养补充,但不能代替正餐。

       11.足量饮水,合理选择饮料。

       一般成年人每天应喝1500-1700毫升水(约7-8杯),饮料不能代替饮水。